Ost og ramsløg..

Jeg kender sprød parmesan fra "Claus Meyers Salatværksted", hvor man laver den til en dejlig forårssalat med nye rødbeder, så jeg tænkte, at det måtte være muligt at lave noget lignende med den dejlige Vesterhavsost og ramsløg. Det endte med, at jeg rev osten, og så blandede jeg den med ramsløg, som jeg knuste i min morter. Bagefter bagte jeg blandingen ved 200 grader i ca. 15 min., eller lidt mere, og det blev til de skønneste, sprøde osteflager.;D